Cider Recepten

Overzicht van heerlijke cider recepten waar real cider in verwerkt is. Van traditionele gerechten tot zomerse cocktails . Voor alle gerechten zijn ciders gebruikt uit eigen assortiment.

Wil je zelf experimenteren maar vind je cider moeilijk te combineren? Vervang wijn door cider en je hebt al een zeer grote keuze aan gerechten waar je cider in kunt gebruiken. Cider is in gerechten subtieler qua smaak dan wijn waardoor het gerecht vaak beter tot zijn recht komt zonder de overheersende smaak van wijn.

 

Daarnaast gaat cider erg goed samen met kaas en varkensvlees gerechten en vis. Denk bijvoorbeeld aan stoofpotjes, kaasfondue en gestoomde gerechten met vis. Mogelijkheden genoeg!

maart 2016

september 2015

maart 2013