Hallets Real Cider
Soms heb je geluk. Hallets Real Cider, gemaakt door Andy & Annie Hallet, heb ik gevonden door over hun cider te lezen in een plaatselijk blad. Gelijk er naartoe en bingo! Wat een mooie cider.
Sinds 2004 produceren ze met veel zorg en vaardigheid hun ciders. Sindsdien is hun reputatie groeiende, heeft Hallets veelvuldig awards gewonnen en worden geroemd om hun product.
Hallets Real Cider kun je vinden in de omgeving van Caerphilly, Wales. Alleen de omgeveing is een bezoek al meer dan waard. Hun schitterend gelegen boerderij Blaengawney Farm ligt bovenop een heuvel met een geweldig uitzicht.
Mocht je in de buurt zijn, je kunt tegenwoordig ook bij hun overnachten. Check hun facebookpagina voor meer foto’s: facebook.com/BlaengawneyFarm/
Hallets Real Cider is ontworpen bij Gorwydd Caerphilly kaas. Dit is een cheddar uit de streek die er verrassend goed bij de cider past. Mocht je de kaas niet kunnen vinden, er zijn zat boeren kazen die heerlijk bij deze cider passen. En bij gedroogde worst. Of bij een maaltijd met vis of mosselen. Oftewel, deze cider laat zich erg goed combineren bij vele gerechten.
In het assortiment:
– Hallets Real Cider
– Hallets Perry
– Hallets 30 Liter fust
Geef een reactie